Kukurydza jest jedną z najważniejszych upraw na świecie, dostarczając cennych składników odżywczych zarówno dla ludzi, jak i zwierząt. W Polsce uprawa tej rośliny cieszy się dużą popularnością, szczególnie w kontekście paszowym i biogazowym. Aby osiągnąć wysokie plony, konieczne jest przestrzeganie odpowiednich praktyk uprawowych na każdym etapie – od wyboru odmiany po zbiory.
1. Wybór odpowiedniej odmiany
-
Znaczenie wyboru odmiany
Wybór odpowiedniej odmiany kukurydzy zależy od lokalnych warunków klimatycznych, rodzaju gleby oraz planowanego przeznaczenia plonów (pasze, biogaz, ziarno).
-
Popularne odmiany w Polsce
Wyróżnia się odmiany ziarnowe i kiszonkowe. Odmiany ziarnowe charakteryzują się wysoką zawartością skrobi, natomiast kiszonkowe dostarczają dużej masy zielonej.
2. Przygotowanie gleby
-
Wymagania glebowe
Kukurydza preferuje gleby żyzne, przepuszczalne, o dobrej strukturze. Najlepsze są gleby klasy II–IV, o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego (pH 5,5–7).
-
Orka i nawożenie
Glebę należy zaorać na głębokość 20–25 cm jesienią, a wiosną wyrównać powierzchnię. Nawożenie organiczne (np. obornik) jest wskazane przed siewem, aby zwiększyć zawartość próchnicy.
3. Siew kukurydzy
-
Optymalny termin siewu
Kukurydzę należy wysiewać, gdy temperatura gleby wynosi co najmniej 8–10°C, co zazwyczaj przypada na przełom kwietnia i maja.
-
Norma wysiewu
Ilość wysiewanych nasion zależy od odmiany i przeznaczenia uprawy, ale zazwyczaj wynosi 70–90 tys. nasion na hektar.
-
Głębokość siewu
Ziarna powinny być umieszczone na głębokości 4–6 cm, aby zapewnić dobre warunki do kiełkowania.
4. Pielęgnacja kukurydzy
-
Odchwaszczanie
Kukurydza jest szczególnie wrażliwa na konkurencję chwastów w początkowej fazie wzrostu. Zaleca się stosowanie herbicydów selektywnych i mechaniczne usuwanie chwastów.
-
Nawożenie w trakcie wzrostu
Kukurydza wymaga dużych ilości azotu, fosforu i potasu. Wskazane jest stosowanie nawozów mineralnych w dwóch dawkach: przed siewem i w fazie wzrostu roślin.
-
Nawadnianie
Kukurydza potrzebuje regularnego dostępu do wody, zwłaszcza w okresach suszy. Systemy nawadniania kropelkowego mogą być pomocne w uprawie intensywnej.
5. Ochrona przed chorobami i szkodnikami
-
Najczęstsze zagrożenia
Kukurydza jest narażona na choroby grzybowe, takie jak głownia guzowata, oraz szkodniki, takie jak omacnica prosowianka i ploniarka zbożówka.
-
Metody ochrony
Stosowanie zaprawionych nasion, odpowiednie zmianowanie upraw oraz zastosowanie środków ochrony roślin pomagają ograniczyć ryzyko wystąpienia chorób i szkodników.
6. Zbiór i przechowywanie plonów
-
Termin zbioru
Kukurydzę na ziarno zbiera się, gdy wilgotność wynosi około 30%, natomiast na kiszonkę, gdy rośliny osiągną pełnię dojrzałości.
Ile ton z 1 ha kukurydzy na kiszonkę? -
Metody przechowywania
Ziarno należy przechowywać w suchych, przewiewnych magazynach, aby uniknąć rozwoju pleśni i utraty jakości.
Ile kosztuje 1 tona mokrej kukurydzy?
Podsumowanie
Uprawa kukurydzy to proces wymagający zaangażowania i przestrzegania odpowiednich praktyk na każdym etapie. Od właściwego przygotowania gleby, przez siew, aż po zbiór, wszystkie kroki mają kluczowe znaczenie dla osiągnięcia wysokich plonów. Dzięki rosnącemu zapotrzebowaniu na produkty kukurydziane, inwestycja w tę uprawę może być bardzo opłacalna, zarówno dla małych, jak i dużych gospodarstw rolnych.